奈良井宿でとても気になっていたお宿「BYAKU」。横文字がかっこいい。 昨年コロナ禍でできた新しいお宿。酒蔵があった場所をリノベして高級お宿に。働いている方皆さんお若い！新しいだけじゃない、古き良き時代の中で進化するサービスを感じら、そんな時間…