ぼたむす日記

アラフィフ仕事、介護、副業、読書のこと

ホームベーカリー

1週間お疲れ様でした!


今日の東京は暑い一日でしたね。


テレワークになり、この間ホームベーカリーをヘビロテしてます。


牛乳の代わりにヨーグルトを入れると膨らみがいいです。


小麦粉の代わりに、米粉、豆腐、おから、など色々試してみてます😅


と、言うのもツインバードの初期ホームベーカリーを今だにセッセと使っているので、ふっくら焼くのが難しい…壊れたらパナソニックを買おう!と憧れて15年😳


テレワークになってから、月に2-3回、朝食用に焼いてます。今だに自己流…クルミはいつも入れてます。


パンに塗るハチミツやジャムについてはまた今度。


週末読む本、漫画ですが、大人買いしましたー❗️もちろん月20冊読破目標、漫画も含めて。楽しみ〜😊

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