先日購入した「シナノスイート」が美味しくて、同じお店に行ったのですが、シナノスイートはなく、別の種類のメジャーなリンゴが売っていました。前回美味しかったから、と8個入りを買ってみました。「蜜入り」とあったので。
ですが・・・、蜜は見つからず、少しボクボク感があり、甘くもなく・・・。8個も買ってしまったので、どうしようか！？とネットをググっていたら「リンゴチップス」が家でできる！を見つけ、早速2パターンで作ってみました。
皮はつけたままスライスして、１つは、オーブンで180度20分、160度で20分。２つ目は２日間天日干し。どちらも美味しくできました！リンゴは熱を通したり、水分を飛ばすと、栄養価が増すとか。天日干しは、チップスというよりドライフルーツ感が強いですね。
おやつにも手軽だし、いい方法見つけたなぁ、と思っていたのですが、歯科で仮詰めをしてしまったので、しばらくは食べれないなぁ・・・と。
残りはリンゴ酒かジャムでも作ってみようかと思っています。
お家時間が長くなるので、みなさまもぜひお試しあれ♪
