1週間お疲れ様でした！
今日の東京は暑い一日でしたね。
テレワークになり、この間ホームベーカリーをヘビロテしてます。
牛乳の代わりにヨーグルトを入れると膨らみがいいです。
小麦粉の代わりに、米粉、豆腐、おから、など色々試してみてます😅
と、言うのもツインバードの初期ホームベーカリーを今だにセッセと使っているので、ふっくら焼くのが難しい…壊れたらパナソニックを買おう！と憧れて15年😳
テレワークになってから、月に2-3回、朝食用に焼いてます。今だに自己流…クルミはいつも入れてます。
パンに塗るハチミツやジャムについてはまた今度。
週末読む本、漫画ですが、大人買いしましたー❗️もちろん月20冊読破目標、漫画も含めて。楽しみ〜😊
小学生の時、月２回おうち焼肉の日があった。
焼肉の次の日、顔色がいいね、と毎回父親が嬉しそうに言ったのを思い出す。
色白でひょろっとしたあたしを心配して父親が牛肉をたくさん食べさせてくれたんだなぁって、今となって優しさを感じます。
疲れたなぁ、顔色悪いなぁって思う日は、牛丼だべたり、ステーキ食べるようにしてます。
皆さんもそんな思いでありませんか？
先日同僚と話していたら、「もう梅雨明けですかね？」と。
ん！？まだ梅雨入りもしてないのでは！？と思うような晴天の日が続いていたので、
梅雨が今年は来ないのか、と何だか分からなくなってました。
梅雨に入ると、「頭痛」など体調を崩す方が多いみたいですね。
私は年中頭痛持ちで、特に夏にひどくなります。ちょっと外出して戻ってきたり、朝からズキズキしたり。水分不足だったり、紫外線も悪さをしているのかしら。
よく低気圧になると、気圧の関係で頭痛が起きる人がいるみたいですよね。
私はこのタイプではないみたいです。
お薬も普通のバファリンで効いています。健康診断の際に、「頭痛がひどくて」と相談すると「今バファリンが効いているなら、敢えて強い薬（ロキソニン）に変える必要はないですよ」と言われています。ひどい時でも月に3－4回程なので、その分なら問題はないようです。
ただ「頭が痛くなり始めたら飲んでください」と言われたのですが、毎回「今回は自力で治るんじゃないか！」と思ってしまい、痛みのピークまで我慢してしまうのを何とかやめなければ！と頭痛いなぁと感じたらすぐに飲むようにしてます。
自分でこまめにメモを取って、自分の体を良く知るって大事だなぁって思います。
口にするものは食事でも同じですよね。自分の体に本当に合っているかどうか、じっくり向き合って、トレンドに流されない強い意志を持ちたいものです。
梅雨が始まり、なんとなく気分が沈むときは、「甘いもの」と「牛肉」がいいそうです。どちらも大好きなのですが、甘いものは控えめに、牛肉を多めに食べてまーす！
今年は2年ぶりに梅酒＆らっきょう漬け作ってみました。
らっきょうの薄皮ってどこまで剥けばいいんだろう…1キロ気が遠くなりそう。あー、そうそう、この皮むき、もーやりたく無い！って思ったやつだ！とデジャブ🥺
瓶が小さいのしか無かったので、甘酢漬けと、今年初めて塩漬けの2種類作りました。
レシピはこちらを参考にさせて頂きました。
https://mi-journey.jp/foodie/39281/
梅は簡単に梅酒だけ。
梅1キロ、氷砂糖480g←家にあった分、ホワイトリカー1.8ℓ
アンチエージング目指して🤣
美味しくできるといいなぁ
